大家好，小编来为大家解答以下问题，花样紫薯南瓜馒头的做法大全，南瓜紫薯馒头花样做法大全图解，今天让我们一起来看看吧！
 "好吃的花样紫薯馒头(紫薯南瓜花样馒头的做法大全图解)")
5、400克面粉加酵母水和成白面团饧发
7、取出紫薯面团，面板上排气滚圆分成两份
8、玫瑰花馒头的做法：取一份紫薯面团，分成6小份面团
10、由上到下依次排开，中间用筷子压出痕迹，然后在最上面放一个长形面团（当做花芯）
14、螺旋馒头的做法：把另一块紫薯面团擀成大圆片，再把白面团也擀成大圆片
15、白面片在下紫薯面片在上重叠在一起
22、蒸锅做凉水摆上馒头生胚，上汽后中火蒸20左右
1.将糯米粉放入大碗中，加入白糖和盐，搅拌均匀。
2.分别加入南瓜泥和紫薯泥，搅拌均匀。
3.分别加入适量的温水，搅拌成软面团。
4.在面团表面涂上一层油，用保鲜膜覆盖，醒发20分钟。
5.将面团取出揉成光滑的面团，分成适量大小的小面团，搓成长条状。
6.将长条面团对折，交叉缠绕，捏紧收口，成花状。
7.将馒头放在蒸锅中，加适量水，蒸10-15分钟即可。
1.在揉面团前，可先将南瓜和紫薯蒸熟后捣成泥。
2.南瓜泥和紫薯泥可根据个人口味调整比例。
3.在醒发面团时，可将面团放在温暖的地方，加速发酵。
4.馒头蒸熟后，可用刷子沾上少量油，刷在馒头表面，增加光泽。
1、1可以通过简单的操作保持紫薯馒头的原色。
2、2使用糯米粉代替面粉，可以增强紫薯的颜色。
3、使用熟油将淀粉糊炒熟，可以使得颜色更加鲜艳。
4、将紫薯泥和熟油混合均匀后再加入糯米粉搅拌，揉成面团后蒸制，就可以保持紫薯馒头的原色了。
5、3此外，注意不要使用碱性物质，比如苏打粉，因为碱性物质会破坏紫薯的色素，导致变色。
6、此外，在蒸制的过程中还需严格控制温度和时间，避免过度加热而导致颜色变深。
1、大南瓜去瓤切小块，蒸十分钟左右，用勺子挖出南瓜肉，趁热压成南瓜泥，晾凉备用。
2、五克酵母和一勺白砂糖加温水化开。
3、酵母水慢慢倒入南瓜面粉里，南瓜含水量大，要少放点水，根据实际情况再慢慢加水。搅拌均匀，揉成南瓜面团，盖好，进行发酵。
4、加适量面粉和酵母水，搅拌均匀，成小面絮状。
5、面团发至两倍大，这是发好的两种面团。
6、花朵馒头做法～案板上撒点干面粉，面团揉搓均匀，充分排气。取一样大的两种颜色面团，揉搓成长条。
7、黄色面擀成面皮，将紫色面团包在里面。
8、收口朝下，摁平或用擀面杖擀平，整圆。
9、用刀切成两等份，注意不要切断。
10、如果想要紫色的，就用紫色面皮包黄色面团。
11、这样就是紫色在外面的花朵馒头。
12、双色馒头做法～取两种颜色的等份面团。
13、蝴蝶馒头做法～步骤和双色馒头一样，只是面切的要稍微窄一点。
14、两个面这样对着放，中间可以少抹一点水。
15、开花馒头做法～取紫色面皮包黄色面团，和包包子一样，收口向下。
16、做好的所有馒头，静置二十分钟左右，进行二次发酵。
17、二次发酵好的馒头，冷水上蒸锅蒸十八分钟。
18、营养美味又漂亮的南瓜紫薯花样馒头，一起动手来做吧!
材料：大南瓜一块，紫薯五个，面粉适量，酵母五克，白砂糖适量。
1、大南瓜去瓤切小块，蒸十分钟左右，用勺子挖出南瓜肉，趁热压成南瓜泥，晾凉备用。
2、加入适量面粉、五克酵母和一勺白砂糖加温水化开，静置五分钟。
3、酵母水慢慢倒入南瓜面粉里，南瓜含水量大，要少放点水，根据实际情况再慢慢加水。搅拌均匀，揉成南瓜面团，盖好，进行发酵。
4、紫薯洗净，蒸十五分钟，去皮，压成紫薯泥，加适量面粉和酵母水，搅拌均匀，成小面絮状，揉成面团，盖好，开始发酵。
5、面团发至两倍大，再将面团揉搓均匀，充分排气。
6、取一样大的两种颜色面团，揉搓成长条，切成大小一样的面剂子，黄色面擀成面皮，将紫色面团包在里面，象包包子一样，收口，收口朝下，摁平或用擀面杖擀平，整圆(如果想要紫色的，就用紫色面皮包黄色面团)。
7、用刀切成两等份，注意不要切断，再切成均匀的八等份，然后把每一份翻过来，成花朵状，摁平整。
8、让馒头静置二十分钟左右，进行二次发酵，二次发酵好的馒头，冷水上蒸锅蒸十八分钟。
9、蒸好后要焖五分钟，再开锅即可。
